期間：4月1日～11月6日まで
新!桂会席コース
山陰但馬の山の幸、
日本海の海の幸を使った会席膳です。
日本海の海の幸を使った会席膳です。
１泊２食付き
- 平 日 18,700円～ （サ込・消費税込）
- ※ＧＷ、お盆、連休日等は料金が異なります。
- ※季節､仕入等により若干異なります。
- ※特別メニューに付きお早めにご予約下さい。
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小人（子供）の扱いについて
小学生 大人の50％はランチ風メニューになります。
大人並70％ご希望の場合はメール又はお電話にてお知らせ下さいませ。
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桂小五郎の大好物
焼き揚げ豆腐
再現と共にアレンジを加えた一品『焼き揚げ豆腐』を幕末を偲んでお召上がり下さい。
※桂小五郎が出石潜伏の際にお世話をした、広戸甚助の妹廣江すみ子さんのお話によると「いつも揚げ豆腐の焼いたのがお好みであった」そうです。
子供が大好きで近所の子供とよく遊び、『焼き揚げ豆腐』ばかり食べていたという、桂小五郎のエピソードです。 -
板さん仕込み
カサゴ姿揚げ
甲冑をまとった猛者に見立て勇ましいその姿から武家に好まれ、古くから縁起の良い魚とされたカサゴ。
頭から丸ごと姿揚げで旨味を閉じ込めた一品です。身の質、風味をお楽しみください。
※仕入季節により魚が変わる場合がございます。ご了承下さい。
